Entrevista Exclusiva con Guadalupe Cáneva, Primera Princesa de la Octava Fiesta Tradicional de la Torta Carasucia
En una charla amena y llena de entusiasmo, tuvimos el honor de entrevistar a Guadalupe Cáneva, quien asumió el importante rol de Reina de la Octava Fiesta Tradicional de la Torta Carasucia debido a circunstancias imprevistas. La joven esquinense nos compartió sus pensamientos y emociones sobre este evento que es el orgullo de nuestra comunidad.
Pregunta: La Fiesta Tradicional de la Torta Carasucia es un evento que celebra la esencia de la cultura local de Esquina. Como Primera Princesa ¿Cómo te sentís al representar y ser parte de esta celebración tan arraigada en la historia de la comunidad?
Guadalupe Cáneva: "Bueno, la verdad es que es un gran honor ser una de las representantes de esta tan querida y hermosa fiesta. Esquina tiene una rica tradición cultural, y la Fiesta de la Torta Carasucia es un reflejo de nuestra identidad. Estoy emocionada de ser parte de esto y de contribuir en lo que pueda para que la fiesta sea un éxito."
P: La Torta Carasucia es un símbolo importante de la tradición culinaria de Esquina ¿Podes compartir con nosotros tu experiencia personal al probar esta deliciosa torta y cómo crees que se conecta con la identidad cultural de la región?
G. C.: "Siendo muy sincera, la Torta Carasucia es una de las cosas que más consumo y la he probado desde mi niñez. Desde allí nunca he dejado de comerla, creo que esta torta nunca falta con unos mates de por medio en la casa de mis abuelas. Desde mi punto de vista, esta torta es algo muy familiar y algo que compartís con tu familia, con tus amigos, con personas allegadas. Es una tradición que une a la gente y nos conecta con nuestras raíces."
P: La Fiesta de la Torta Carasucia promueve la participación activa de la comunidad en múltiples formas, desde panaderos locales hasta aspirantes a Reina ¿Cómo has contribuido o planeas contribuir vos misma a esta participación comunitaria?
G.C.: "Desde mi lugar de Primer Princesa, incentivo a las demás chicas a ser parte de esta tan hermosa fiesta. Es importante que todas las jóvenes de Esquina se sientan inspiradas a participar y a mantener viva nuestra tradición. Además, siempre estoy dispuesta a colaborar en eventos y actividades que promuevan la cultura y la identidad de nuestra comunidad."
P: La celebración no solo es querida por los esquinenses, sino que también atrae a visitantes de otras partes del país, impulsando el turismo cultural en la región ¿Qué mensaje tenes para aquellos y aquellas que vienen a disfrutar de la fiesta y saborear las Tortas Carasucias por primera vez?
G. C.: "Para mí es un gran honor recibir a las personas de otros lugares en nuestra ciudad y que nuestra fiesta, la Fiesta Tradicional de la Torta Carasucia, crezca año a año. Creo que esto es lo que nos incentiva a nosotros como ciudadanos a seguir apostando por lo propio, por lo nuestro. Que cada persona que llega a esta ciudad se lleve un gran recuerdo de nuestra delicia que es la Torta Carasucia y de nuestra ciudad."
P: La Fiesta Tradicional de la Torta Carasucia es más que un evento culinario; es un homenaje a la riqueza cultural de Esquina ¿Cuál es tu visión y tu papel como Primera Princesa en la preservación y difusión de este patrimonio cultural tan importante para la ciudad?
G. C.: "Mi visión es que aunque pasen los años, siempre voy a estar muy dispuesta a seguir vendiendo las fiestas de Esquina, no solamente la Fiesta Tradicional de la Torta Curasucia. Es importante que las nuevas generaciones conozcan y valoren nuestras tradiciones, y estoy comprometida a hacer mi parte en la preservación y difusión de este patrimonio cultural tan valioso para nuestra ciudad."
Guadalupe Cáneva, con su pasión y compromiso, representa fielmente la esencia de la Fiesta Tradicional de la Torta Carasucia y la riqueza cultural de Esquina. Con su participación activa, continúa contribuyendo al éxito y la perpetuación de esta querida tradición que reúne a la comunidad y a visitantes de todo el país en torno a la deliciosa Torta Carasucia.
La Octava Fiesta Tradicional de la Torta Carasucia se celebrará el 14 y 15 de octubre en el Anfiteatro Municipal de Esquina, con entrada libre y gratuita.
Esta entrevista con Guadalupe Cáneva nos ha recordado la importancia de esta festividad para la comunidad y su papel en la promoción de la identidad cultural de la región.-
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